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パッチワークキルト・織物・愛猫のこと…


by しずく
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はじめての煮豆♪



毎週火曜日はユニバーサル農業野菜が届くのです

わたしはSパックなので5種類ですが

見慣れた野菜もあれば

ヤーコンなどあまりスーパーにない野菜も届きます

昨日は“大豆”が届きました

大豆はめずらしいものではありませんが




なんと主婦歴22年のワタクシ

まだ煮豆を作ったことがありませんでした
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お豆って乾燥してる時はちょびっとなのに

水に浸して一晩おくと ものすごい量になってませんか?


夫も息子も多分 苦手分野の“煮豆”なのです


でも 届いたからには作らねば


ということで はじめての“煮豆”
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味付け前に 硬さをみるために大豆をかじったら

ほんのり甘くておいしくて

何粒も食べちゃった
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なので 薄味で仕上げましたよ~


想像どおりお鍋にいっぱいに出来たので

息子の迎えの時に 一緒のバス停のOさんにおすそ分けしました


はじめてなのに 大胆なワタクシです
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***



ミニタペのボーダーは1本出来ました


今日は 親子展

暇な時間が出来た時にチクチクしたいな~って思って

ちいさなピースをカットしてみました


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とりあえず準備万端です
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明日は搬入~

しばらく忙しくなるよぉハルちん
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by sizuku-tesigoto | 2013-02-13 16:53 | 料理 | Trackback | Comments(0)