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パッチワークキルト・織物・愛猫のこと…


by しずく
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いか人参~♪




今日は予報よりお天気もよく
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少し暖かく感じました
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午前中は 1階の普段の掃除と

仏壇の掃除 冷蔵庫の掃除 それから我が家のお正月メニューの

『イカ人参』を作りました



たぶん昨年もブログに載せたかも…


スルメと人参を 煮切ったお醤油、料理酒、みりんの液に漬けるだけなんですが

定番メニューなんです
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いか人参~♪_f0374160_17211530.jpg


2日後くらいから食べられます


今年は義母が亡くなり 喪中なので

特にお正月の用意もしていませんが

コレだけは作りました



お昼を挟み 午後は2階のいつもの掃除をしました


普段から“気になったら掃除”はしていますが

まだ数か所 掃除したい場所が残ってます

ぼちぼちがんばってみます~

年内に終わらなくても 特に気にしません

年が変わるといっても 今日の続きが明日で

明日の続きが明後日です

人生は日々の積み重ねですものね~
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by sizuku-tesigoto | 2012-12-29 17:08 | 料理 | Trackback | Comments(0)