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by しずく
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梅干し作り(土用干し)

梅雨が明けて 比較的家にいる時間が長い3日間を選んで土用干しをします。

天気予報とにらめっこして わたしは16~18日に決行しました(笑)

土用にはちょっと早いですが この時期を逃すとお盆までムリそうなので
梅干し作り(土用干し)_f0374160_17152859.gif




大きな笊を3枚用意しました
梅干し作り(土用干し)_f0374160_17152083.gif



梅干し作り(土用干し)_f0374160_17163769.jpg


一粒ずつ菜ばしで並べて 

狭いベランダですから 上には洗濯物がかかっています
梅干し作り(土用干し)_f0374160_17163734.gif



それが少し日陰を作ってくれて 照り返しの強いベランダではちょうどいいです。





1日目の梅

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まだ プリプリ
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2日目の梅

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だいぶ干されました。




3日目の梅

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出来上がりです
梅干し作り(土用干し)_f0374160_17151666.gif



今年も美味しそう
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(自画自賛
梅干し作り(土用干し)_f0374160_17163751.gif



明日のお弁当に入れちゃおうかなぁ
梅干し作り(土用干し)_f0374160_17153999.gif

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by sizuku-tesigoto | 2011-07-18 22:26 | 料理 | Trackback | Comments(0)