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by しずく
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梅酒のジャム

梅酒のジャム_f0374160_17152592.jpg



自家製梅酒の梅の実を使って 梅酒のジャムを作ってみました。

作り方は簡単です
梅酒のジャム_f0374160_17152560.gif


梅の種をのぞいたものに お砂糖を合わせて(今回はパルスイートの液状タイプを使っています) 水分がなくなるまで煮詰めるだけです
梅酒のジャム_f0374160_17152509.gif


アルコールが残りますので 運転前には食べない方がよさそう
梅酒のジャム_f0374160_17152186.gif


カリッと焼いたパンや クラッカーと一緒に~。
おつまみにいいかも
梅酒のジャム_f0374160_17152586.gif




梅酒のジャム_f0374160_17152549.jpg

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by sizuku-tesigoto | 2010-04-05 14:47 | 料理 | Trackback | Comments(0)